Adriatic sea three stars Hotel in Alba Adriatica

NOTRE CUISINEAVEC DES PLATS RÉGIONAUX ET NATIONAUX

Le restaurantHôtel avec restaurant à Alba Adriatica

Le restaurantHôtel avec restaurant à Alba Adriatica

Préparez vos fourches


La cuisine de l'Hôtel Lido sent l'histoire et les traditions des Abruzzes avec une touche de plats modernes et internationaux qui préserve les saveurs naturelles et rehausse leur fraîcheur et leur authenticité. .

Une cuisine vivante, où les produits de la mer alternent avec ceux de la terre dans nos menus du jour, élaborés en fonction de la saisonnalité et du marché, pour garantir qualité, fraîcheur et authenticité à nos convives.

Les grandes fenêtres du restaurant en bord de mer offrent une vue magnifique, rendant l'environnement naturellement élégant et confortable.

Notre cuisine propose une carte qui allie recettes classiques des Abruzzes et touches de modernité, tout en respectant la tradition et en privilégiant les produits typiques.

Chitarrina alla teramana, anellini alla pecorara, la mugnaia, scrippelle m'busse, timballi... Voici quelques exemples de nos plats phares. Des plats de viande aux poissons, des entrées aux desserts, vous aurez le plaisir de découvrir des saveurs et des traditions authentiques, ancrées dans une histoire ancienne et riche en influences. En plus des nombreuses spécialités régionales, les fruits de mer sont incontournables ! La carte propose chaque jour un large choix de plats de fruits de mer, midi et soir. Vous pouvez également choisir parmi une vaste sélection de plats internationaux, végétariens, végétaliens et sans gluten, et des menus spéciaux sont conçus pour les enfants. En bref, il y en a pour tous les goûts, et nous serons ravis de vous régaler avec des plats exquis pour vous garantir une expérience savoureuse et mémorable. Bienvenue à table !

Les Abruzzes sur la table :
nous promouvons l'excellence locale grâce
au réseau Filieracorta del Cerrano

Promouvoir les produits de notre territoire de manière authentique est essentiel pour garantir une expérience culinaire mémorable et vous faire vivre notre territoire même à table.

Pour cette raison, notre cuisine rejoint le Réseau d'entreprises Filieracorta del Cerrano en soutien au GAL Terreverdi Teramane, en s'engageant à promouvoir la durabilité locale et proposer des plats respectueux de la tradition créés avec des produits certifiés sains pour l'environnement et la santé.

Des produits de la terre et des moutons à ceux de la mer, nous célébrons la bonne nourriture avec un profond engagement envers la qualité, la fraîcheur et le soutien aux entreprises et producteurs locaux de notre région.

Levez les verres :
notre sélection
de vins des Abruzzes et au-delà

Notre carte des vins locaux et nationaux propose une sélection rigoureuse pour satisfaire les palais les plus raffinés et les amateurs de bonne boisson, combinant l'expérience gastronomique avec l'œnologique pour rehausser les saveurs de nos plats

Que vous recherchiez un accord mets idéal ou que vous souhaitiez découvrir de nouvelles saveurs, notre personnel attentif est à votre disposition pour vous conseiller et vous guider dans le choix des associations qui satisfont vos préférences.

Chaque matin commence par un sourire
avec un petit-déjeuner copieux et accueillant

Vous pourrez prendre votre petit-déjeuner sur la terrasse panoramique ou dans l'accueillante salle intérieure, en vous plongeant dans l'atmosphère sereine et raffinée du notre hôtel et commencez votre séjour de la meilleure façon possible.

Un large choix de produits vous attendra, du sucré au salé, pour vraiment satisfaire tous les goûts, du petit-déjeuner italien classique au petit-déjeuner international.
Café, boissons fraîches et large choix de thés raffinés. Vous n'aurez que l'embarras du choix devant le buffet très copieux composé de tartes, beignets, cakes aux prunes, croissants dorés, confitures de toutes sortes, pain, fruits frais de saison, yaourts et bien plus encore comme les desserts frais préparés par le notre chef pâtissier.

Également un vaste assortiment de produits sans gluten.

ristorante alba adriatica
ristoranti alba adriatica
alberghi ad alba adriatica

Le bar lounge de l'hôtel
et la terrasse avec vue sur la pinède

Le Lounge Bar de l'Hôtel Lido, avec sa magnifique terrasse face à la mer, est un point de rencontre stratégique avec vue sur la suggestive pinède d'Alba Adriatica face à la mer et convient à l'organisation d'événements privés, pauses café, déjeuners légers, apéritifs.

C'est l'endroit idéal pour une pause café, un apéritif ou un toast entre amis par exemple profitez de l'atmosphère unique du coucher de soleil vu d'ici en vous laissant dorloter par l'air frais et le vue sur la mer et pour s'amuser lors des soirées d'été accompagnées de musique et divertissement.